Anis & Café
Mélange parfait de badiane (anis étoilée) du Cambodge et de café de Ratanakiri. Idéal en apéritif ou en digestif pour profiter des vertus naturelles de la badiane et du café.
| Predominance | équilibrée |
| Acidity | ★ |
| Bitterness | ★★ |
| Sweetness | ★★★★ |
| Spiciness | ★ |
| Conservation | 5 ans |
Banane & Cannelle
Doux et épicé à la fois, le goût prononcé de cannelle donne une touche festive à ce parfum. Idéal en dessert avec par exemple une banane flambée.
| Predominance | Cannelle |
| Acidity | ★ |
| Bitterness | ★ |
| Sweetness | ★★★★★ |
| Spiciness | ★★★ |
| Conservation | 3 ans |
Citron & Citronnelle
La recette s’inspire de la médecine traditionnelle khmère, le citron étant un fortifiant naturel alors que l’infusion de la citronnelle possède des vertus anti-bactériennes et apaisantes. Ce Limoncello cambodgien est idéalement pris en digestif.
| Predominance | |
| Acidity | ★★★★★ |
| Bitterness | ★★★ |
| Sweetness | ★★★★ |
| Spiciness | ★ |
| Conservation | 4 ans |
Galanga & Tamarin
Le parfum le plus exotique des 8, mélangeant la douceur et l’acidité du tamarin confit avec l’épicé de la galanga fraîche.
| Predominance | Galanga |
| Acidity | ★★★★ |
| Bitterness | ★★ |
| Sweetness | ★★★ |
| Spiciness | ★★ |
| Conservation | 4 ans |
Gingembre & Piment Rouge
La version la plus relevée de la gamme avec 2 saveurs de feu gentiment adoucies. Idéal pour réveiller tout genre d’appétit sans se tordre les boyaux…
| Predominance | Gingembre |
| Acidity | ★★ |
| Bitterness | ★★ |
| Sweetness | ★★★ |
| Spiciness | ★★★★ |
| Conservation | 5 ans |
Mangue & Piment vert
Très fruité et relativement doux, avec sa touche relevée, c'est un des parfums préféré des femmes avec le noix de coco-ananas. Il ira très bien à l’apéritif, avec un dessert à base de mangue ou d’autres fruits exotiques.
| Predominance | Mangue |
| Acidity | ★★ |
| Bitterness | ★ |
| Sweetness | ★★★★ |
| Spiciness | ★★★ |
| Conservation | 3 ans |
Noix de coco & Ananas
La Piña-Colada version cambodgienne, très douce avec une dominance de coco. Attention, cette boisson peut être succuleusement traîtresse.
| Predominance | Noix de coco |
| Acidity | ★ |
| Bitterness | ★ |
| Sweetness | ★★★★★ |
| Spiciness | ★ |
| Conservation | 3 ans |
Thé vert - Orange
Cette version plaira aux personnes moins portées sur le sucré, avec des notes boisées subtiles et un doux parfum de miel. Si vous trouvez cela trop bon, pour déculpabiliser, pensez aux bienfaits antioxydants et anticancéreux du thé vert, ça ira mieux…
| Predominance | Thé vert |
| Acidity | ★★★ |
| Bitterness | ★★★★ |
| Sweetness | ★★ |
| Spiciness | ★ |
| Conservation | 3 ans |
Légende
100ml |
160ml |
250ml |
700ml |
